Bagels: Hoe maak je heerlijke bagels?

Wil je eens geen brood, croissants of pannekoeken eten als ontbijt? Probeer dan eens bagels! De bagel wordt vaak verward met een donut, maar een bagel is veelzijdiger. Je kunt hem namelijk beleggen op…
Recepten, 04-03-2009

Chinese gerechten: zoetzure kip en zoetzure vis

Zoetzure saus krijg je meestal bij Chinese afhaalgerechten. Een erg bekend gerecht met deze saus is de zoetzure kip. De kip is mals met verse groenten en een heerlijke dikke zoetzure saus met grote st…
Buitenlands, 02-04-2009

Drie recepten voor aparte kippensoepen

Een kippensoep is altijd wel lekker op zijn tijd. Het is makkelijk te maken en heerlijk met brood erbij. Maar het kan wel snel vervelen als je elke keer dezelfde kippensoep eet. Daarom hier drie apart…
Recepten, 25-03-2009

Exotische hamburgers

Hamburgers zijn altijd wel lekker. Maar wil je toch eens een ander soort burger? Probeer dan een kipburger. Een kipburger is sowieso anders van smaak en al helemaal als je een van deze exotische kipbu…
Buitenlands, 01-03-2009

Gezonde snacks: zalmkroketten en kreeftkroketten

In de snackbar is een patatje met daarnaast een kroket erg lekker. Meestal kun je in een snackbar aardappelkroketten, rundvleeskroketten of kipkroketten kopen. Maar thuisgemaakte kroketten zijn veel l…
Recepten, 21-03-2009

Hartige bagels: met gegrilde kip, kaas of vis

Bagels kun je op allerlei manieren beleggen. Kipfilet op een heerlijke bagel of juist pesto met gesmolten kaas. Wat altijd heerlijk op bagels is, is de romige cream cheese. Hier aantal hartige bagel r…
Recepten, 02-06-2010

Het serveren van martini

Heb je een feestje en houden je gasten meer van een martini dan van wijn? Hier heb je enkele tips om je martini koud te serveren en hoe je martini’s kunt maken zonder een martinishaker. Ik zou zeggen…
Cocktails, 26-08-2008

Huisbar en accessoires

Als je van plan bent leuke feestjes te geven en bezit over een huisbar is het wel handig om de juiste bar materiaal en accessoires aan te schaffen. Helemaal als jij de barman of barvrouw mag spelen! M…
Cocktails, 06-02-2009

Instant noedels net even anders

Iedereen kent wel instant noedels. Tegenwoordig hoef je hiervoor niet speciaal naar de toko, maar koop je ze gewoon in de supermarkt. Je krijgt er zelfs een zakje olie en kruiden bij. Vind je dat je t…
Buitenlands, 17-08-2008

Je huisbar bevoorraden

Als je je huisbar wilt bevoorraden, moet je wat algemeen gebruikte alcohol kopen, want niet iedereen vindt je persoonlijke voorkeur voor appelwodka en meloenlikeur lekker. Koop dus deze soorten alcoho…
Cocktails, 28-08-2008